Produtos para perda de peso: o que limitar e o que excluir

Para uma perda de peso eficaz, você precisa reduzir o teor calórico da dieta. Em combinação com a atividade física regular, isso dará o resultado - os quilos extras começarão gradualmente a desaparecer. Revise seu cardápio, você provavelmente terá que excluir ou limitar ao mínimo muitos produtos - doces, farinhentos, gordurosos. Vamos descobrir quais alimentos remover completamente da dieta durante o período da dieta e quais deixar, reduzindo seu número no menu.

Açúcar é o principal inimigo da perda de peso

O açúcar é o primeiro produto da lista que é limitado durante a perda de peso.

Apenas desistir do açúcar granulado com o qual você adoça o chá ou adiciona aos bolos caseiros não será suficiente. Você pode designar uma lista impressionante de alimentos que são muito ricos em açúcar - e estes também devem ser evitados. Refrigerantes e sucos embalados, cereais matinais, aveia instantânea, confeitaria.

Aqueles com um dente doce definitivamente terão um tempo difícil. Você terá que lutar contra o hábito de mastigar doces constantemente. Tente substituir o açúcar por mel - é um adoçante natural que não prejudicará sua figura. Existem também adoçantes artificiais. Mas antes de adicionar um deles à sua dieta, não custa consultar um nutricionista - nem todos os produtos são seguros, existem contra-indicações.

Laticínios gordurosos

laticínios para emagrecer

Leite, iogurte, queijo cottage, kefir são os produtos que estão presentes em muitas dietas balanceadas. Eles contribuem para a normalização do trato gastrointestinal, o que é muito importante se você decidir perder peso. Mas nem todos os produtos lácteos são adequados para você agora! Escolha aqueles com baixa quantidade de gordura.

Parece que não há nada mais fácil - começar a comprar leite desnatado e kefir. Mas não. Os produtos lácteos sem gordura têm alto teor de açúcar - a gordura (e com ela uma parte significativa das substâncias úteis) é "removida" pelos fabricantes, substituindo-a por carboidratos. Portanto, alimentos com baixo teor de gordura também não são adequados para uma dieta! Escolha leite e kefir com 1-1, 5% de gordura - a melhor opção. O teor de gordura do queijo cottage adequado para uma dieta dietética é de 5 a 10%, o iogurte é de 1, 5 a 2, 5%.

Preste atenção à qualidade dos produtos lácteos que você compra. Com leite, queijo cottage e kefir, tudo é simples - uma lista muito pequena de matérias-primas utilizadas. Mas os fabricantes geralmente adicionam muito açúcar a iogurtes e coalhada de sobremesa (incluindo os de baixa caloria). É ótimo se você gastar tempo preparando produtos lácteos fermentados caseiros - saborosos e saudáveis.

Carnes gordurosas

Dieta alimentar não é tão "chata" quanto você pensa. O menu de baixa caloria incluirá muitos alimentos que você comeu antes, incluindo carne. Esta é uma fonte de proteína necessária ao corpo! E para perder peso, não é necessário mudar para um estilo de vida vegetariano.

Escolha carnes magras - frango, coelho, peru, vitela. Preste atenção em quais partes da carcaça você usa para cozinhar pratos quentes. Pegue os seios, eles são ainda menos gordos. Evite carne de porco gordurosa. Ou pelo menos não frite em óleo ao preparar o jantar - o teor calórico se torna maior.

Comida salgada

salsichas emagrecedoras

Uma grande quantidade de sal consumida retém líquido no corpo, o que definitivamente não contribui para a perda de peso.

Mas você não pode excluir completamente o sal da dieta! Continue a adicionar sal aos pratos, mas apenas em quantidades menores. Recuse produtos de carne defumada, salsichas e enchidos - eles têm muito sal (além disso, são ricos em calorias). Não faz absolutamente nenhum sentido substituir o sal por molho de soja, como muitos fazem (por exemplo, para molho de salada) - a quantidade de sal rola!

Produtos de confeitaria

Produtos de panificação de farinha premium e perda de peso são coisas incompatíveis! Pães de manteiga, rosquinhas, tortas, pão branco - tudo isso é delicioso, mas muito rico em calorias. A composição dos produtos de panificação, como regra, contém farinha de trigo, fermento, açúcar - os inimigos de qualquer dieta.

Incapaz de eliminar o pão da sua dieta? Então, pelo menos, substitua o branco por centeio ou um feito de farinha integral. Melhor ainda, asse seu próprio pão sem fermento.

Nozes como um lanche de dieta

As nozes são frequentemente incluídas nas refeições da dieta como um lanche. Este é um produto saudável com gorduras vegetais e vitaminas na composição. Mas certifique-se de controlar a quantidade de nozes que você consome, pois muitas delas são muito ricas em calorias! Por exemplo, em amendoins e cajus, cerca de 550 kcal/100 g, em amêndoas - cerca de 580 kcal/100 g, em avelãs e nozes - cerca de 650 kcal/100 g.

Para não atrapalhar a dieta, não coma mais de 25-30 g de nozes por dia. Essa quantidade deles não prejudicará a figura - um lanche saudável, saboroso e saudável.

Manteiga

100 g de manteiga contém mais de 700 kcal. Produto de alto teor calórico. E se você também passar manteiga em um pedaço de pão branco, pode esquecer a dieta.

A manteiga natural é útil - contém vitaminas e ácidos graxos necessários para o funcionamento normal do corpo. Mas isso é apenas se o produto for feito de leite "real", e não de gorduras vegetais e leite em pó reconstituído, como alguns fabricantes fazem! E não importa o quão útil seja a manteiga natural, controle a quantidade de seu consumo - não importa se você está de dieta ou não.

Reduza a quantidade de manteiga na sua dieta diária para 20-25 g e é aconselhável comer esta "porção" de manhã.

frutas doces

frutas para emagrecer

É possível perder peso sem frutas e vegetais frescos? Não. Certifique-se de incluí-los em sua dieta!

Mas preste atenção em que tipo de frutas você insere no cardápio. Algumas frutas são ricas em calorias devido à grande quantidade de açúcar na composição. Estes incluem bananas, uvas, caquis, mangas, abacates. Sua presença na dieta, é claro, não vai "retardar" muito a perda de peso, mas comê-los menos do que outras frutas.

E esqueça as frutas enlatadas! Aquele molho doce com sabores, adoçantes e corantes, em que as frutas são "marinadas", definitivamente não é adequado para um cardápio de dieta - você não conseguirá emagrecer com uma dieta tão "enlatada". O mesmo se aplica às frutas secas - seu teor calórico é muito maior do que nas frutas frescas. Por exemplo: as uvas contêm 40-70 kcal / 100 g, e o teor calórico das passas é muito maior - mais de 250 kcal / 100 g. Frutas secas são úteis, mas comer mais de 30 g por dia se você estiver de dieta não é recomendado.